Elmalı Sup

    159

     110 Kcal

    Malzemeler

    1 adet elma
    1 litre yağsız süt
    6-7 çorba kaşığı kepek unu
    1 paket vanilya
    1 tatlı kaşığı toz tatlandırıcı veya 1 çorba kaşığı esmer şeker
    1 çay kaşığı toz tarçın

    Elmalı Sup Yapılışı

    Diyet sütü derin bir tencereye alın. Kepek unu, vanilya ve toz tatlandırıcıyı süte ekleyin. Devamlı karıştırarak kısık ateşte pişirin. Koyulaştığında tencereyi ocaktan alın. Diğer tarafta elmayı soyup dilimleyin. Küçük bir tencereye elma dilimlerini dizin. Üzerini geçecek kadar su ekleyin. Toz tarçını ekleyip elmalar yumuşayana kadar pişirin. Karışımı küçük kaselere paylaştırın. Soğuması için 1-2 saat buzdolabında bekletin. Pişmiş elma dilimleri ile süsleyip servis yapın.

    Korhan Özduru